香港開埠逾180年歷史，經濟產業出現過不同變化，由開埠前主要以漁農業為主，開埠後則轉變成以轉口貿易產業為主導。至二戰後，則慢慢為製造業發展奠定基礎，到上世紀七十年代成為製造業高峰。直到九十年代，香港製

撰文：

陳楚琨、鄭日棱

欄名：封面故事