訪問前做資料搜集,讀了蔡瀾為魚蛋粉老字號「夏銘記」《送殯》的專欄文章,他跟店主夏藩銘相識30多年,大讚他的魚餅是全城最好:「每天下午4點鐘左右就熱滾滾地炸好,一條條好大,布滿一盤,切個半條買回家,就那
撰文:
馮樂琳
欄名:封面故事